ilustrasi milkshake dan frappe (pexels.com/RDNE Stock project)
Buletinmedia.com – Frappe dan milkshake menjadi dua minuman favorit banyak orang, terutama saat cuaca panas. Keduanya menawarkan kesegaran, rasa manis, dan varian yang menggoda selera. Meski sekilas tampak mirip—dingin, berbusa, dan sering disajikan di kafe—faktanya, frappe dan milkshake memiliki perbedaan signifikan yang perlu kamu tahu.
Jika kamu masih mengira frappe dan milkshake itu sama, simak perbedaan lengkapnya berikut ini:
1. Asal-usul Frappe dan Milkshake
Frappe pertama kali ditemukan secara tidak sengaja di Thessaloniki International Fair, Yunani, tahun 1957. Minuman ini lahir ketika seorang karyawan mencampur kopi instan dengan air dingin dan es batu karena tidak menemukan air panas. Sejak saat itu, frappe berkembang menjadi minuman kopi dingin yang populer.
Milkshake justru memiliki sejarah yang berbeda. Di akhir 1800-an, milkshake awalnya adalah minuman beralkohol campuran wiski, krim, dan telur. Versi non-alkohol mulai populer setelah Walgreens memperkenalkan milkshake berbasis susu bubuk malt dan es krim di era 1920-an.
2. Bahan Dasar yang Digunakan
Frappe terbuat dari kopi instan, air dingin atau susu, gula, dan es batu yang dikocok hingga berbusa. Rasanya lebih ringan, segar, dan memiliki aroma kopi yang khas.
Milkshake menggunakan bahan utama susu dan es krim, sering dipadukan dengan sirup rasa seperti vanila, cokelat, atau stroberi. Komposisi ini membuat milkshake terasa lebih creamy, manis, dan lembut di lidah.
3. Tekstur dan Konsistensi
Frappe memiliki tekstur yang ringan dan lebih encer karena dominasi es batu. Buihnya pun lebih halus, memberikan sensasi segar yang cocok untuk pecinta kopi dingin.
Milkshake lebih kental dan padat karena penggunaan es krim. Rasanya lebih kaya dan teksturnya creamy, cocok untuk pencinta minuman manis dengan sensasi dessert.
Mana yang Lebih Enak: Frappe atau Milkshake?
Jawabannya tergantung selera. Jika kamu menyukai kopi dingin yang segar dan tidak terlalu manis, frappe bisa jadi pilihan terbaik. Tapi kalau kamu mencari minuman penutup yang manis dan mengenyangkan, milkshake adalah pilihan tepat.
Apa pun favoritmu, baik frappe maupun milkshake sama-sama menyegarkan dan nikmat. Jangan lupa share info ini supaya lebih banyak orang tahu perbedaan frappe dan milkshake, ya!
Sumber : www.idntimes.com
