Ide jualan makanan yang menghasilkan banyak cuan
Buletinmedia.com – Ide jualan tidak harus punya restoran atau modal jutaan rupiah untuk mulai jualan makanan loh, sobat. Dari dapur rumah, siapa pun bisa mencoba membuat makanan sederhana yang kemudian dipasarkan melalui media sosial.
Apalagi TikTok kini bukan hanya tempat mencari hiburan, tetapi juga menjadi salah satu ruang bagi tren makanan untuk berkembang dengan cepat.
Makanan yang awalnya hanya dibuat untuk konsumsi sendiri bisa berubah menjadi ide jualan ketika tampilannya menarik dan rasanya disukai banyak orang.
Video singkat tentang makanan yang baru matang, saus yang meleleh, atau proses memasak yang menggugah selera bahkan dapat membuat orang penasaran untuk mencobanya.
TikTok sendiri mencatat konten terkait makanan meningkat 52 persen pada 2025. Tagar seperti #Kuliner dan #JajananTikTok juga sudah digunakan dalam jutaan unggahan.
Nggak heran kalau konten makanan kaya gini masih ramai dan menjadi tren, menunjukkan bahwa makanan masih berseliweran dan kerap kali banyak menarik perhatian di media sosial.
Berikut 8 menu yang bisa menjadi inspirasi ide jualan:
- Es Krim Gabin
Buat kelahiran atau tumbuh besar di era 90-an, nama gabin mungkin udah nggak asing lagi. Jajanan berbentuk persegi ini dulu sering ditemukan di warung sebagai jajanan rumahan.
Biasanya berupa dua keping biskuit renyah dengan isian tape yang manis dan lembut. Gabin bahkan disebut cukup populer sebagai camilan pada era 90-an dan masih dikenal sampai sekarang.
Nah, jajanan jadul itu kembali muncul dengan wajah baru. Di TikTok, gabin es krim mulai ramai dibuat dan bisa menjadi ide jualan dengan berbagai rasa menarik.
Perpaduan biskuit yang renyah dengan es krim dingin membuat banyak orang penasaran untuk ikut mencoba. Beberapa ulasan juga menyebut rasanya manis, creamy, dan cocok dimakan saat dingin.
Cara membuatnya juga cukup mudah dan bisa jadi ide jualan dengan modal yang nggak terlalu besar. Siapkan biskuit gabin, whipped cream, air dingin, susu kental manis, lalu tambahkan rasa seperti cokelat, matcha, Oreo, atau stroberi sesuai selera.
Whipped cream dikocok dengan air dingin sampai mengembang, kemudian campurkan susu kental manis dan perasa.
Setelah itu, susun gabin, beri adonan es krim, lalu tutup lagi dengan gabin dan masukkan ke freezer sampai beku. Setelah dipotong dan dikemas, es gabin sudah siap dijual.
Karena bahan dan cara membuatnya sederhana, jajanan nostalgia ini bisa dicoba sebagai ide jualan rumahan yang mengikuti tren TikTok tanpa perlu modal yang terlalu besar.
- Dimsum Mentai
Dimsum masih jadi salah satu jajanan yang gampang ditemukan di TikTok. Supaya nggak terlihat biasa, banyak penjual membuatnya lebih menarik dengan tambahan saus mentai yang creamy dan gurih.
Setelah dimsum ayam dikukus, saus mentai tinggal dituangkan di atasnya lalu di-torch sebentar sampai bagian atasnya sedikit kecokelatan.
Momen saat sausnya dibakar ini juga cukup menarik untuk direkam karena tampilannya bikin penasaran dan menggugah selera.
Untuk ide jualan, dimsum bisa dikemas dalam beberapa pilihan isi, misalnya 4, 6, atau 10 buah, sehingga pembeli bisa menyesuaikan dengan kebutuhan dan budget mereka.
- Dessert Cup Varians Rasa
Ide jualan yang ketiga ada Dessert. Siapa sih yang ngga suka dengan Dessert? Apalagi sekarang ada inovasi terbaru yaitu Dessert cup, cocok untuk usaha rumahan karena ukurannya dapat disesuaikan dengan target harga.
Dasarnya bisa menggunakan biskuit yang dihancurkan, whipped cream, susu, keju, atau cokelat. Agar tidak membosankan, buat beberapa varian seperti regal cheese, tiramisu, cokelat, matcha, dan stroberi.
Kunci dari dessert cup justru berada pada tampilannya. Gunakan cup transparan agar lapisan dessert terlihat jelas. Saat dipromosikan melalui video, proses mengambil satu sendok dessert hingga terlihat lapisan di dalamnya bisa menjadi daya tarik tersendiri.
- Basreng Level Pedas
Kalau berbicara tentang makanan, ngga lengkap rasanya kalau ngga pedes, iya ngga sih? Camilan pedas juga bisa dijadikan produk dengan modal yang relatif sederhana.
Basreng dapat diberi bumbu cabai, daun jeruk, bawang putih, atau perpaduan bumbu lain. Buat beberapa tingkat kepedasan agar pembeli memiliki pilihan.
Misalnya level original, pedas, extra pedas, hingga level ekstrem. Nama level yang unik juga bisa menjadi bagian dari branding.
Kemudian, proses mencampurkan basreng dengan bumbu dalam jumlah banyak dapat direkam menjadi konten pendek. Basreng sangat cocok menjadi ide jualan mu.
- Rice Bowl Ayam yang Praktis
Rice bowl juga menjadi pilihan menarik sebagai ide jualan karena satu wadah sudah berisi nasi dan lauk. Penjual dapat menggunakan ayam sebagai bahan utama kemudian membuat beberapa varian saus.
Ayam sambal matah, ayam teriyaki, ayam geprek, ayam mentai, atau ayam suwir pedas bisa menjadi pilihan. Agar modal lebih terkontrol, tidak perlu menyediakan terlalu banyak bahan berbeda.
Satu jenis ayam dapat dikombinasikan dengan beberapa saus sehingga pilihan menu tetap beragam.
- Seblak Topping Pilihan
Seblak masih gampang ditemui sebagai jajanan yang banyak dicari, apalagi buat yang suka makanan pedas dan gurih. Kalau mau dijadikan ide jualan dari rumah, menunya juga bisa dibuat fleksibel sesuai selera pembeli.
Bahan dasarnya bisa berupa kerupuk, telur, sayuran, dan bumbu kencur, lalu tinggal ditambahkan topping seperti bakso, sosis, ceker, dumpling, atau seafood.
Biar makin menarik, pilihan level pedas bisa dibuat dari level 0 sampai level yang bikin keringetan. Seblak juga cukup identik dengan jajanan yang banyak digemari cewek karena pilihan topping dan tingkat pedasnya bisa disesuaikan.
Jualannya pun nggak harus buka toko, bisa lewat WhatsApp, TikTok, Instagram, atau aplikasi pesan-antar dengan sistem pre-order. Jadi, bahan yang disiapkan bisa menyesuaikan pesanan dan risiko makanan tidak terjual bisa lebih kecil.
- Pisang Goreng Topping
Jajanan satu ini merupakan makanan sederhana yang bisa dibuat lebih kekinian melalui topping. Cokelat, keju, matcha, cookies, karamel, hingga susu dapat digunakan sebagai tambahan.
Tidak perlu membuat adonan yang terlalu rumit. Fokus utama bisa diarahkan pada rasa pisang yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Untuk konten TikTok, bagian ketika cokelat atau saus dituangkan di atas pisang dapat menjadi visual yang menggugah selera, hal ini menjadikan Pisang Goreng Topping menjadi salah satu ide jualan yang menarik.
- Cireng Isi Frozen
Cireng nggak harus selalu dijual dalam keadaan matang. Cireng isi juga dapat dibuat dalam bentuk frozen food sehingga pembeli bisa menggorengnya sendiri di rumah.
Isinya bisa berupa ayam suwir pedas, sosis, keju, atau sambal. Produk dapat dikemas dalam jumlah tertentu dan dijual dengan pilihan saus tambahan.
Keuntungannya, penjual tidak harus memasak setiap kali mendapatkan pesanan. Produksi dapat dilakukan dalam jumlah tertentu kemudian disimpan sesuai kebutuhan.
Viral Boleh, Tapi untuk Ide Jualan, Rasa Tetap Nomor Satu
Mengikuti makanan yang sedang ramai di TikTok memang bisa menjadi cara untuk mencari inspirasi. Namun, calon penjual tidak perlu langsung mengejar semua makanan yang sedang viral.
Yang lebih penting adalah memilih menu yang bisa dibuat dengan konsisten dan memiliki target pembeli yang jelas. Hitung terlebih dahulu harga bahan, kemasan, gas atau listrik, hingga biaya tambahan lainnya.
Misalnya, jika biaya membuat satu porsi makanan mencapai Rp7.000 dan dijual Rp10.000, selisih Rp3.000 belum tentu menjadi keuntungan bersih karena masih ada biaya lain yang harus dihitung.
Untuk pemula, produksi dalam jumlah kecil bisa menjadi langkah awal. Bisa mencoba membuat 10 hingga 20 porsi, kemudian tawarkan kepada teman, tetangga, atau rekan kerja.
Dari sana, kalian bisa melihat menu mana yang paling banyak diminati. TikTok juga bisa digunakan sebagai etalase digital. Tidak harus menggunakan video dengan produksi yang rumit.
Proses memasak, makanan yang baru matang, pengemasan pesanan, hingga komentar pembeli bisa menjadi bahan konten.
Kalau selama ini mengira bisnis makanan membutuhkan modal besar, mungkin sudah waktunya melihat dapur sendiri dengan cara berbeda.
Satu resep sederhana, kemasan yang menarik, dan strategi promosi yang tepat bisa menjadi langkah awal untuk mencoba jualan.
Viral di TikTok bisa menjadi pintu masuk, tetapi rasa dan kualitaslah yang membuat pembeli datang kembali. (Siti Ci Maemuna)
